អាហារ ៦ ប្រភេទដែលបណ្តាលឱ្យខ្សោយតម្រងនោម បរិភោគច្រើនបង្កើនហានិភ័យនៃការធ្វើទុក្ខមួយជីវិត

ការញុំាអាហារទាំងនេះជាប្រចាំ នឹងបង្កើនបន្ទុកលើតម្រងនោមកាន់តែខ្លាំង និងបង្កឱ្យមានជំងឺគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន ហើយធ្វើទុក្ខពេញមួយជីវិតរបស់អ្នក។

១. អំបិល

Thailand Salt Tax Firms Failing To Reformulate Risk Increased Costs As 2021 Implementation Expected

តុល្យភាពទឹកនៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានរក្សាដោយកំហាប់សូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូម។ នៅពេលសារធាតុទាំងពីរនេះស្ថិតនៅក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវ តម្រងនោមនឹងដំណើរការធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជារឿយៗយើងទទួលទានសូដ្យូមច្រើនពេក (មាននៅក្នុងអំបិលអាហារកែច្នៃ) ។

ការទទួលទានអាហារ ដែលមានជាតិសូដ្យូមច្រើនក្នុងរយៈពេលយូរ ជួយបង្កើនសម្ពាធឈាមគ្រោះថ្នាក់ ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់តម្រងនោមយ៉ាងខ្លាំង។

២. សាច់

_109030763_gettyimages 687790334

សាច់ផ្តល់នូវប្រភពប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងសម្បូរបែបសម្រាប់រាងកាយ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំ និងការអភិវឌ្ឍ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន គឺពិបាកណាស់ដែលបង្កើនបន្ទុកលើតម្រងនោម។ ដូច្នេះរបបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន សាច់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោម។

សាច់ជាពិសេសសរីរាង្គសត្វដែលមានទាំងប្រូតេអ៊ីន និងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ អាចជម្រុញការផលិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក បណ្តាលឱ្យមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ និងតម្រងនោម។

៣. បង្អែមសិប្បនិម្មិត

Istockphoto 1158358048 612x612

ស្ករសិប្បនិម្មិតដែលជំនួសស្ករក៏អាក្រក់សម្រាប់សុខភាពដែរ។ ភាពផ្អែមរបស់អាហារទាំងនេះអាចខ្ពស់ជាងស្ករអំពៅពី ១០ ទៅរាប់រយដង ហើយមិនផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមអ្វីទាំងអស់។ ជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត អាចរកបាននៅក្នុងភេសជ្ជៈ និងអាហារដែលគ្មានជាតិស្ករ។ ការប្រើប្រាស់ស្ករសិប្បនិម្មិតជំនួសស្ករ មិនមែនជារឿងល្អទេ។ វាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពជាពិសេសក្រលៀន។


៤. ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូន

173952_Untitled 4

ភេសជ្ជៈទាំងនេះមានជាតិស្ករច្រើន ដែលមិនល្អសម្រាប់សុខភាពឡើយ។ លើសពីនេះទៀតការផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនច្រើនក្នុងមួយថ្ងៃ នឹងបង្កើនហានិភ័យនៃរោគសញ្ញាប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេកនៅក្នុងទឹកនោម។ នោះមានន័យថា បង្កើនការបញ្ចេញជាតិប្រូតេអ៊ីនក្នុងទឹកនោម ដែលបង្ហាញថាតម្រងនោមត្រូវបានខូចខាត។

៥. ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល

Sazerac_shutterstock_438408706

ជាតិអាល់កុលអាចបណ្តាលឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃអាស៊ីតអ៊ុយរិក នៅក្នុងប្រឡាយ adrenal រារាំងតម្រងនោម បង្កើនហានិភ័យនៃការខ្សោយតម្រងនោម និងច្រើនទៀត។ ក្រៅពីនេះជាតិពុលក្នុងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល បណ្តាលឱ្យតម្រងនោមធ្វើការយ៉ាងពេញទំហឹងក្នុងការហូរចេញ។ នេះអាចផ្ទុកលើសទម្ងន់ និងខ្សោយតម្រងនោម។

លើសពីនេះទៀត ស្រាដែលផលិតនៅផ្ទះ ឬអាល់កុលដែលមានគុណភាពអន់ អាចផ្ទុកនូវជាតិពុលជាច្រើនដូចជា អាស៊ីតអាសេទិក អាល់អ៊ីដ្រូសែន និងមេតាណុល។ ការផឹកគ្រឿងស្រវឹងនេះអាចបណ្តាលឱ្យពុល។ អ្នកជំងឺពុលស្រា អាចវិវត្តទៅជាជំងឺបំពង់ទឹកប្រមាត់ស្រួចស្រាវ ហើយទីបំផុតនាំឱ្យខ្សោយតម្រងនោម។

៦​. ប្រភេទទឹកជ្រលក់

Different Types Sauces Oils Bowls Top View_99692 1147

ទឹកជ្រលក់ គឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃម្ហូបអាហារមួយចំនួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាច្រើនតែផ្ទុកជាតិសូដ្យូមច្រើន បង្កឱ្យមានជំងឺលើសឈាម ខ្សោយតម្រងនោមយ៉ាងឆាប់រហ័ស៕

ប្រភព ៖ Phunutoday / ប្រែសម្រួល ៖ Knongsrok