ទោះបីផ្លែឈើមានវីតាមីន និងជាតិរ៉ែជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់សុខភាពក៏ដោយ ក៏មិនមែនមានន័យថា មនុស្សគ្រប់រូបសុទ្ធតែអាចញុំាបានទាំងអស់នោះដែរ។
សម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ ការញុំាផ្លែឈើច្រើន នឹងជួយធ្វើឱ្យសុខភាពកាន់តែប្រសើរឡើង។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលឈឺ ឬមានជំងឺក្នុងខ្លួន ការបរិភោគ និងផឹកត្រូវតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នឱ្យបានខ្ពស់។
ឧទាហរណ៍! ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រសិនបើអ្នកបរិភោគផ្លែស្វាយម្នាស់ ផ្លៃឪឡឹក និងចេក វានឹងធ្វើឱ្យជំងឺនេះកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ព្រោះទាំងនេះជាផ្លែឈើដែលផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន។
លើសពីនេះទៅទៀត អ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាព ឬសុខភាពខ្សោយ ក៏គួរតែចៀសវាងទទួលទានផ្លែឈើទាំង ៣ ប្រភេទខាងក្រោមនេះ ព្រោះវានឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សរីរាង្គខាងក្នុងរបស់អ្នក។
១. ផ្លែស្ពឺ
ផ្លែស្ពឺ គឺជាផ្លែឈើត្រូពិកដែលមានរសជាតិជូរ និងផ្អែម អាចត្រូវបានបរិភោគឆៅ ឬកែច្នៃទៅបែបផ្សេងតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ ត្រូវបានព្រមានមិនឱ្យបរិភោគផ្លែនេះជាដាច់ខាត។
វេជ្ជបណ្ឌិតប្រេស៊ីលក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៨ បានរកឃើញថា អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតម្រងនោម ត្រូវបានបំពុលដោយការបរិភោគផ្លែស្ពឺ ព្រោះផ្លែនេះ វាមានផ្ទុកសារធាតុ neurotoxin ជាក់លាក់។ ចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ ជាតិពុលនេះអាចត្រូវបានរំលាយបានយ៉ាងរលូន ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ បន្ទាប់ពីទទួលទានផ្លែស្ពឺរួច វាងាយកកកុញនៅក្នុងខ្លួនខ្លាំងទៅវិញ។
វាអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្ម neurotoxic ដូចជាភាពច្របូកច្របល់ ស្ពឹកនៅអវយវៈ ក្អួតចង្អោរ ឬអាចនឹងប្រកាច់សន្លប់ ឬស្លាប់ទៅតាមស្ថានភាពជាក់ស្ដែង។
២. ផ្លែប័រ
ផ្លែប័រពិតជាមានជីវជាតិល្អសម្រាប់កុមារ និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ប៉ុន្តែអ្នកដែលមានបញ្ហាខ្លាញ់ថ្លើមមិនគួរបរិភោគផ្លែប័រទេ ព្រោះផ្លែឈើនេះផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ វាត្រូវបានគេណែនាំអោយញុំាផ្លែប័រក្នុងកម្រិតតិចបំផុត ដើម្បីចៀសវាងការគ្រប់គ្រងជាតិខ្លាញ់ក្នុងមាត់មិនល្អ និងបង្កឱ្យមានជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
ការញុំាផ្លែប័រច្រើនពេក អាចបណ្តាលឱ្យមានការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនៃជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាមដូចជាជំងឺបេះដូង និងខួរឆ្អឹងខ្នង។
៣. ឪឡឹក
នៅរដូវក្តៅ មនុស្សជាច្រើនតែងតែជ្រើសញុំាឪឡឹក ព្រោះវាមានជាតិទឹក និងត្រជាក់ៗ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើទុកចោលត្រជាក់ ឪឡឹករឹតតែបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលមានខួរឆ្អឹងខ្នង និងក្រពះខ្សោយ។
នៅពេលទទួលទានផ្លែឪឡឹកដែលយកចេញពីទូទឹកកក វានឹងជួយជម្រុញដល់ការរលាកក្រពះពោះវៀនក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី រារាំងដល់ការបញ្ចេញទឹករំលាយអាហារ អាចបណ្តាលឱ្យរលាកក្រពះពោះវៀន បណ្តាលឱ្យប្រកាច់ ឈឺពោះ និងមានការលំបាកផ្សេងៗទៀត៕
ប្រភព ៖ Phunutoday / Knongsrok