យល់ដឹង! ក្រពះខ្លាចបំផុត អាហារទាំង ៦ មុខនេះ

• 2021-12-06

ទម្លាប់ខាងក្រោមនេះ មានមនុស្សជាច្រើនធ្វើឱ្យក្រពះប្រឈមនឹងជំងឺគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវតែយល់ដឹងឱ្យបានច្រើន អំពីបញ្ហាដែលងាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់ក្រពះរបស់អ្នក។

ក្រពះខ្លាចស្ថានភាព ទាំង៦ចំណុចខាងក្រោមនេះ!

វេជ្ជបណ្ឌិត Gu Yong (មន្ទីរពេទ្យ First Affiliated Hospital of Sun Yat-sen University) ណែនាំអ្នកឱ្យព្យាយាមចៀសវាងរឿងទាំងនេះ ដើម្បីកុំឱ្យសុខភាពក្រពះរបស់អ្នកខូចខាត ដុនដាបធ្ងន់ធ្ងរ។

១. ក្រពះខ្លាច អាហារត្រជាក់

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត ទម្លាប់នៃការញុំាអាហារត្រជាក់ច្រើន ឬទុកឱ្យតំបន់ epigastric ត្រជាក់ គឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រពះ។ នៅពេល​មាន​ភាព​ត្រជាក់ សរសៃឈាម​ក្នុង​ក្រពះ​នឹង​រួម​តូច ដែល​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មានការ​ឈឺពោះ ឬ​ពិបាក​រំលាយ​អាហារ​យ៉ាង​ងាយ​។ យើងគួរកំណត់ការទទួលទានអាហារត្រជាក់ ជាពិសេសអ្នកដែលមានប្រវត្តិឈឺក្រពះ គួរកំណត់ការទទួលទានអាហារត្រជាក់។ នៅថ្ងៃត្រជាក់វាចាំបាច់ដើម្បីឱ្យពោះក្តៅ។

២. ក្រពះខ្លាចការទទួលទានអាហារយឺត

ដោយ​សារ​តែ​រវល់​ការងារ មមាញឹកប្រចាំថ្ងៃ មនុស្ស​ជា​ច្រើន​តែង​ញុំាអាហារខុសពេល។ ជាការពិត ការទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចយឺតពេកនឹងធ្វើឱ្យសារធាតុចាំបាច់ចេញពីក្រពះមិនអាចបន្សាបបាន ដែលបណ្តាលឱ្យមានដំបៅក្រពះ។ ប្រសិនបើអ្នកញុំាអាហារពេលល្ងាចយឺត វានឹងនាំឱ្យអ្នកទើបតែញុំាអាហាររួចរាល់ អាហារមិនទាន់រំលាយ ដែលអ្នកចូលគេង ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ការរំលាយអាហារ។

៣. ក្រពះខ្លាចអាហារក្តៅ

ក្រពះមិនត្រឹមតែខ្លាចត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងខ្លាចអាហារក្តៅទៀតផង។ មនុស្សជាច្រើនមានអារម្មណ៍ក្តៅក្នុងមាត់ ឬពងបែកអណ្តាតនៅពេលញុំាអាហារក្តៅ ប៉ុន្តែមិនមានភាពមិនស្រួលនៅក្នុងក្រពះនោះទេ។

ការពិតទៅ ស្រទាប់ក្រពះមានភាពផុយស្រួយខ្លាំង អាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពប្រហែល ៤០អង្សាសេប៉ុណ្ណោះ ប្រសិនបើអ្នកញុំាអាហារក្តៅ វានឹងធ្វើឱ្យរលាកដល់ស្រទាប់ក្រពះ ដែលអាចនាំឱ្យខូចភ្នាសរំអិល និងបង្កមហារីកក្រពះបានយ៉ាងងាយ។ ក្រាស់។

៤. ក្រពះខ្លាចអាហារឆៅ

ការ​ញុំា​អាហារ​ឆៅ​ គឺជា​រឿង​មួយ​ដែល​ក្រពះ​ខ្លាច​បំផុត​។ ប្រសិនបើអាហារឆៅមិនមានអនាម័យ វានឹងផ្ទុកប៉ារ៉ាស៊ីត ឬបាក់តេរីច្រើន ធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្លងមេរោគ ហើយនៅពេលដែលវាចូលទៅក្នុងក្រពះ វានឹងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គនេះ។ ដូច្នេះហើយ​ត្រូវ​យកចិត្តទុកដាក់​លើ​របប​អាហារ អាហារ​ត្រូវ​ចម្អិន​ឱ្យបាន​ច្រើន​តាម​ដែល​អាចធ្វើ​ទៅបាន ដើម្បី​ជួយ​ឱ្យ​ក្រពះ​រំលាយ និង​ស្រូប​បាន​ស្រួល​ជាង​មុន​។

៥. ក្រពះខ្លាចការញុំាអាហារលឿនពេក

ការញុំាលឿនពេក ដំបូងនឹងធ្វើឱ្យអ្នកញុំាច្រើន។ ដោយសារតែការលេបលឿនពេក ក្រពះមិនមានពេលបញ្ជូនសញ្ញា "ពេញ" ទៅកាន់ខួរក្បាល ដែលនាំឱ្យញុំាច្រើនពេក បង្កើនបន្ទុកលើពោះវៀន និងក្រពះ ធ្វើឱ្យហើមពោះ និងរំលាយអាហារ។

៦. ក្រពះខ្លាច អាហារផ្សិត

អាហារដែលមានផ្សិត អាចបង្កើតជាតិពុល aflatoxin យ៉ាងច្រើន ដែលជាសារធាតុបង្កមហារីក។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ទទួលទាន aflatoxin ក្នុងបរិមាណតិចតួច វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់ការលូតលាស់ ខូចថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ និងក្រិនថ្លើម។

លើសពីនេះ កម្រិតត្រឹមតែ ១mg/kg អាចបណ្តាលឱ្យកើតមហារីកថ្លើម មហារីកឆ្អឹង មហារីកក្រពះ-ល-។ គ្រាន់តែដូសនៃ ២mg aflatoxin អាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ដោយផ្ទាល់ចំពោះមនុស្សពេញវ័យ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកឃើញអាហារមានផ្សិត យកល្អគួរតែនៅឱ្យឆ្ងាយ។

លើស​ពី​នេះ​ទៀត អ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះ អ្នកគួរ​ចៀសវាង​ការ​ញុំា​អាហារ​ខាងក្រោម​នេះ​ ៖

យោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែករំលាយអាហារ អាហារក្តៅ និងហឹរ ដូចជា គីមឈី មីហឹរ ខ្ទឹមស ម្ទេស ម្រេច ជាដើម ធ្វើឱ្យបរិមាណអាស៊ីតក្រពះកើនឡើង ហើយដំបៅក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ អាហារ​ទាំងនេះ​ក៏​មាន​សមត្ថភាព​ធ្វើ​ឱ្យ​រលាក​ស្រទាប់​ក្រពះ​ផងដែរ ដោយហេតុនេះ​ធ្វើឱ្យ​ការឈឺ​ក្រពះ​កាន់តែ​ធ្ងន់ធ្ងរ​។

១. អាហារដែលមានជាតិអាស៊ីត

នៅពេលដែលក្រពះមានការឈឺចាប់ រាងកាយតែងតែបន្ថែមអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតដូចជា ទឹកក្រូច ផ្លែម្នាស់ ឬរបស់ដែលមានរសជាតិជូរ ដែលនឹងធ្វើឱ្យការឈឺក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ធ្វើឱ្យមានការឈឺចុកចាប់កាន់តែខ្លាំង។

២. អាហារឆៅ

បន្លែឆៅ ឬសាច់មិនទាន់ឆ្អិន ដូចជាសាឡាដជាដើម ព្រោះវាមិនត្រូវបានកែច្នៃតាមរយៈកម្ដៅ អាចមានបាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីតជាច្រើន ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រពះ។ ការប្រើប្រាស់​អាហារ​ទាំងនេះ​មិន​ត្រឹមតែ​ធ្វើឱ្យ​រាករូស ឈឺពោះ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ហើយ​ថែមទាំង​នាំឱ្យ​កើត​រលាក​ក្រពះ​ទៀតផង។

៣. អាហារចៀន

អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់ច្រើន អាហារ​ចៀន​ធ្វើ​ឱ្យ​ពិបាក​រំលាយ​អាហារ​ក្នុង​ក្រពះ ។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃក្រុមអាហារនេះក៏មានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើបេះដូង និងអាចកាត់បន្ថយលំហូរឈាមទៅកាន់ក្រពះផងដែរ។ អ្នកអាចប្រឈមមុខនឹងរោគសញ្ញាជាច្រើនទៀតដូចជា ហើមពោះ រំលាយអាហារ រាគ។

៤. អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់

អាហារដែលមានជាតិស្ករច្រើន ដូចជា នំខេក សូកូឡា ស្ករគ្រាប់ ឬភេសជ្ជៈដទៃទៀត ... បើអ្នកទទួលទានពេលឈឺពោះ អាចបណ្តាលឱ្យរាក និងជម្រុញការផលិតអាស៊ីតបន្ថែមទៀតនៅក្នុងទឹកក្រពះ ធ្វើឱ្យការឈឺចាប់កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

៥. ស្រា

ជាតិអាល់កុលអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ បណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាជាច្រើននៃការក្រហាយទ្រូង រមួលក្រពើ។ ប្រសិនបើភាពញឹកញាប់នៃការផឹកស្រាកើនឡើង សម្ពាធកាបូនឌីអុកស៊ីតក្នុងក្រពះក៏កើនឡើង ដែលបណ្តាលឱ្យខូចក្រពះ មានហានិភ័យនៃការរលាកក្រពះ មហារីកក្រពះ៕

ប្រភព ៖ Phunutoday / Knongsrok